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요구르트와 함께하는 효소절식법

◆요구르트 다이어트 요령

이 다이어트는 기간이 1주일 정도가 적당하고 이 기간 동안에는 장에 오래 머물러 있는 육류나 딱한 음식의 섭취를 피하는 것이 좋다. 또 다이어트 중에는 탈수증상이 나타나기 쉬우므로 수분을 적당을 섭취해야 하고, 다이어트 후 정상식사를 하기 전 1 - 2일 동안 평소 식사량의 반만 먹어야 한다. 자극적이지 않고 짜지 않은 죽이나 맑은 된장국 등이 좋다. 

①잠자리에서 일어나자마자 물 두잔(400㎖)을 마신다.

②아침:식사 대신 야채 주스(200㎖)와 효소 음료(40㎖)를 마신다.

③점심:요구르트(500㎖)에 효소 음료(20㎖)를 섞어 마신다.

④저녁:야채 주스(200㎖)와 효소 음료(40㎖)를 마신다.

⑤취침전:물 200~400㎖ 정도를 마신다. 

◆요구르트 다이어트의 장점 

요구르트 다이어트 방법은 요구르트와 효소 음료를 같이 먹는 방법이다. 효소 음료는 효소작용에 의해 신체 내부의 여러 가지 독소나 찌꺼기 배출을 도와 주는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 이런 효소 음료와 정장 작용이 있는 요구르트로 다이어트를 한다면 몸속에 숨어 있던 숙변(묵은 변, 오래된 대장 벽의 유착물)과 같은 찌꺼기들이 몸 밖으로 배출될 수 있는 이점이 있다. 몸속에 들어 있던 나쁜 찌꺼기들이 빠져나감으로써 피부도 좋아지고, 똥배도 들어가게 된다. 

◆요구르트 다이어트의 단점 

요구르트 다이어트 방법도 장기간 지속한다면 몸에 무리가 가는 것은 당연하다. 요구르트 다이어트도 다른 원푸드 다이어트와 마찬가지로 우리 몸에 필요한 영양과 칼로리가 제대로 충족되지 못한다는 데 문제가 있다. 영양과 칼로리가 불충분한 다이어트는 금방 체중이 줄어들어도 다이어트가 끝나면 다시 살이 찌게 된다.

제대로 살을 빼기 위해서는 다소 시간이 걸리더라도 자신에게 알맞은 섭취칼로리와 소비칼로리를 고려해 식사와 운동을 적당히 병행하는 것이 중요하다는 것을 꼭 기억하자.

◆요구르트 다이어트 시 주의점 

아침에 일어나면 즉시 냉수 2잔(400㎖)을 마시는 것을 시작으로 하루에 2ℓ 이상의 물을 마셔준다. 냉수는 배변을 촉진하고 위산을 희석시켜 요구르트의 효과가 저해되는 것을 방지해준다. 

-요구르트는 생산된 날로부터 3일째에 먹는 것이 유산균이 제일 많이 들어 있어 가장 효과적이다.

-감자와 콩, 두부, 버섯, 해조류 등을 많이 이용하고 고기 튀김류 설탕 등은 피한다.

-다이어트 중에는 탈수증이 일어나기 쉽기 때문에 반드시 물을 충분히 마셔 수분을 보충해야 한다. 하루에 요구르트나 주스 외에 적어도 물을 2ℓ 이상 마셔야 하며, 감잎차나 쑥차, 율무차 등을 마셔도 좋다.

-말그대로 요구르트만 먹는 방법으로, 잡지책 같은 곳에서 많이 소개하고 있는데 하루에 요구르트를 5, 6개만 먹으면 2주일 동안 3~6㎏은 확실하게 감량할 수 있다고 한다. 그러나 하루에 요구 르트 5,6개만 먹으면 열량이 약 600k㎈ 정도로 무리가 따른다. 따라서 다이어트 방법을 오래 지속한다면 건강을 해칠 수 있으므로 1주일을 넘기면 안 된다.