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Q&A
먹어도 될까요? 2010.01.08 답변완료

안녕하세요?
마리오 자임을 복용하고 효과도 보았습니다.
그런데 한약을  먹어야 하기 때문에 두 달 정도 쉬었다가 다시
복용하기 시작했습니다.
뚜껑을 닫아 냉장고에 넣어 두었지만 맛이 좀 달라진것 같기도 하고...
정확하진 않지만 개봉한지 두 달 좀 넘은 것 같은데 먹어도 되는지요?

답변내용

미선님 안녕하세요.
마리오자임은 냉장 보관하시더라도 개봉후에는 발효가 조금씩 진행되어 처음 개발했을 때와 맛이 조금 달라지게 됩니다.
생김치와 익은 김치의 맛이 다르듯이요...
또, 마개를 꼭 잠그지 않으셨다거나, 보관상태가 좋지 못하면 발효가 많이 진행되어
색상이 더 탁해지고, 맛도 초기보다 시큼해 집니다.
병을 개봉 후 2개월이 넘으셨을 경우 조금 남으셨다면 드시지 않는 것이 좋겠습니다.
하지만, 얼마 드시지 않았다면, 물의 양을 기존 보다 많이 희석하셔서 맛을 보시기 바랍니다.
드셔서 탈나지는 않으니 걱정하지는 마시구요.
다만 맛이 전과 많이 달라 드시기가 힘드실 수 있기에 드리는 말씀입니다.
일반적으로 냉장보관 하시더라도 1개월 내에 드시는 것이 가장 좋습니다.

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