답변내용

스페셜님, 안녕하세요.

공지에 말씀드렸듯 고객님의 글은 저희가 임으로 삭제한 것이 아니라 서버장애로 인해 자료가 손실 되었습니다.

이로인해 불편을 드리게 되어 사과말씀 드립니다.

효소와 알코올 성분에 대해서 궁금해 하셔서 2008년 시험성적서를 공개해 드립니다.

아래 검사성적서는 저희가 매년 정기적으로 완제품을 가지고 검사를 하고 있는 시험성적서 입니다.

국내에 단 두개 회사만이 식약청 허가를 받아 야채효소를 판매할 수 있는 것도 이러한 까다로운 시험성적을 매년 제출하고 관리하기 때문입니다.

시험성적서는 KFDA의 효소제품 기준치 통과 여부를 가늠하기 위한 것으로 효소의 모든 영양분을 표시한 것은 아닙니다.

아래 성적서에서 보시듯 알코올 성분을 의미하는 1번 항목의 메탄올 검사 결과는 불검출입니다.

이는 저희 효소에는 알코올 성분이 없다는 것입니다.

하지만, 왜 취기나 사람에 따라 두통을 느끼시는 분이 계시는가 하면 그건 바로 엄청난 량의 효모균 때문입니다.

4번 항목을 보시면 1g당 무려 2백만마리의 효모수를 확인하실 수 있습니다.

시험성적서의 3번과 4번처럼 이렇게 까지 많은 유산균과 효모수를 가지고 있는 효소는 자신있게 저희 마리오자임이 유일하다고 자신있게 말씀드리고 싶습니다.

이는 농약을 전혀 사용하지 않고 직접 재배한 유기농 작물을 3년이상 충분히 발효시켜야만 얻을 수 있는 결과 입니다.

좀더 먹기 좋고 빠른 제품 출하를 통해 많은 이윤을 남기기 보다는 정말 제대로 된 명품 효소를 만들고자 하는 농장주의 신념입니다.

간이 좋지 않다고 하셨는데, 처음 효소를 드실 때는 원액 20ml정도에 생수를 6~8배 정도로 묽게 희석해서 드시기 바랍니다.

점차 적응이 되시면 농도를 조금씩 진하게 하시구요.

간이 좋지 못하신 분들도 많이 드시고 계시니 안심하시고 드시기 바랍니다.

감사합니다.

스페셜님의 글입니다.
:

효소 한 번 먹어볼까? 하는 궁금증에 알콜(에탄올)에 대단 궁금증이 있어 글을 올렸는데...

(제가 간이 안 좋거든요.. 의사가 알콜 섭취는 안된다고 하여 질문 드렸는데... ㅡㅡ;;)

삭제를 시키셨는지? 자동 삭제가 되었는지는 몰라도... 이번에는 답변 꼭 부탁드립니다.

알콜(에탄올) 성분표 있음 좀 올려 주시고요~

알콜 성분이 들어 있다면, 간에는 상관 없는지? 상관 없다면 어떤 원리와 이유에서 먹어도 되는지? 그 이유를 설명 좀 부탁드립니다.

제가 확실히 알아야 먹든 말든 해야 될 거 아닙니다... 흐음.... ㅡㅡ;;